たくさんの料理を
ちょこっとずつ味わえる
「創作料理わ」のおばんざいは、
お酒とのマリアージュも
楽しみのひとつです。
限定流通の
マキコレワイン
ワイン通に知られるマキコレワインは、フランスの国立農業専門学校にてワイン造りを学んだ金井麻紀子さんがインボーターを務める、「日本人の舌で選んだ日本の食文化にマッチするワイン」です。
限定流通のため取り扱える店舗はごくわずか。
「創作料理わ」は、マキコレワインの提供を認められた数少ない飲食店のひとつです。
日本酒が苦手な方にも
飲みやすい味・香りのものを
取り揃えています。
一際(ひときわ)純米大吟醸
鳥取県千代むすび酒造が特別にあつらえた一本。
青りんごのような甘い香りを感じるナチュラルで丸みを帯びた味。
酸は低めでさらりと口に広がります。
【1合】
1,300円(税込)
勢正宗 純米酒(Green carp)生原酒
丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」で、
口当たりは甘く後味すっきりのお酒に。
吟醸香にメロン系の香りを含んだジューシーな旨みが広がります。
【1合】
1,000円(税込)
西陣 特別純米
俳優の佐々木蔵之介さんの実家としても知られる
佐々木酒造の特別純米酒。
すっきりとした辛口の口当たりで、食中酒に最適です。
【1合】
1,300円(税込)
英勲 純米大吟醸 一吟
京都伏見の英勲酒造が作り上げた、山田錦で醸した究極の純米大吟醸。
溢れんばかりのフルーティで豊かな吟醸香と、
優雅な味わいを兼ね備えた逸品です。
【1合】
800円(税込)
お飲み物メニュー
※表示価格はすべて税込です。
日本酒 1合
福実鳥特別純米 | 1,300円 |
西陣特別純米 | 1,300円 |
美しい鴨川純米 | 800円 |
一際純米大吟醸生龍(福井県) | 1,300円 |
勢正宗 純米酒 Green carp 生原酒 | 1,000円 |
聚楽第純米吟醸 | 1,300円 |
ビール
プレミアムモルツ生ビール | 700円 |
ノンアルコールビール | 600円 |
ハイボール
角ハイボール | 600円 |
メーカーズハイボール | 700円 |
サワー
サワー(トマト/レモン/ドライ) | 各600円 |